~RａＶｅＮ　ＳｃＡｒＥ～　

又開了新一家義式餐館囉~於竹北這邊登場~乍看之下有種髮廊的錯覺~因為座位都蠻隱密的~要細看才看的出來~

它是2月1日正式開幕~我是隔天就來光顧~上星期就有經過~結果還沒開~還被我的小助手騙了~說好像很貴~

一客要一千多~害我壓根不想進去~價格也太不親民了吧~

看一下高級髮廊的內部吧~是義式餐館啦~裡頭是採樓中樓設計~我坐的位子正是二樓的

夾層~我覺得氣氛還不錯~蠻簡單的~然後二樓是採黃燈照明~好像還有三樓~但不知道

有沒有開放~服務生比較制式~沒有很親切~倒是老闆非常親切會問菜好不好吃?

笑容滿面的面對我們~讓客人感覺蠻窩心的~

來看這邊的菜單囉~不好意思捏~版主我又手殘~沒有拍的很好~

對不起我的類單相機啊~這邊的都是套餐式喔~最後一張圖是套餐順序~

價位大約是300~600左右~有差距~有來在自己選擇喔~~

來了~這是我的搖滾野菜沙拉~有三種醬可以選(油醋/千島/優格)~今天草莓鮮蝦沙拉

缺貨~所以沒幸可點啊~~我平常鐘愛油醋~但是這家的油醋酸到不可言語啊~所以

要點油醋的捧油們要三思啊~可點千島或優格比較保險喔~如果你吃超級酸就可點

油醋醬~~

來來來~之所以叫搖滾野菜沙拉~這邊有一種很特別的做法~我的話店員已經幫我弄好囉~

所以只好請小助手示範一次~首先會有裝菜的瓶子及你的醬~混在一起~就給它搖一搖~

然後倒出來就可以享用囉~蠻特別的做法~~

接下來是很虛的濃湯篇~第一道為南瓜濃湯~感覺還不錯的配色~喝下去也有濃郁口感~

有加奶油的感覺~但不夠燙~已經是溫溫的~我的海鮮義式清湯~沒有喔~我沒有偷喝

幾口才拍照喔~這是真實的份量~就是那麼少~送上來有的傻眼~裡頭是海鮮配料~有

干貝及花枝~海鮮有鮮度~湯也好喝~但份量真的是太少了~少到不用拿那麼大的碗去裝啊~

可以換成一般的濃湯碗或許還不會如此失望~這是蠻需要加強的~不是要換碗就是湯增量~

這邊比照王品集團的作法~要上主餐前會有醋幫你消除前面餐點

的味道~這邊的比較淡不會很濃~大概只有不到一半的醋量~~

不約而同都跟我的小助手點了燉飯~他吃青醬培根蝦仁燉飯~味道蠻香的~青醬不會到

太濃~調配剛剛好~但因為小助手以前打工的關係~覺得還可以再更美味~量算中等~

不會吃不飽也不會太多~我的則是茄汁海鮮燉飯~十分下飯的一道主餐~番茄不會太酸~

海鮮同樣鮮味十足啊~不會太乾太柴~抓的蠻剛好的~令人激賞啊~~

最後是甜點區囉~這沒得選大家都是一樣的繽紛鮮果佐手工蛋糕~每個人的蛋糕都不一

樣~有奶油的有巧克力的~會有驚喜的感覺唷~水果比較虛只有切丁的塊狀物~

飲料是三種~鮮榨果汁/阿薩姆紅茶及黑咖啡~我們點的是鮮榨果汁及黑咖啡~

鮮榨果汁很普普沒啥味道~喝了一兩口就沒喝了~黑咖啡還不錯喝~

總結~因為人家是新開幕~但湯品很希望做調整~但服務品質蠻不錯的~也沒限制用餐時間~

也算是一種好處吧~一堆名店有時間的限定~有夠討厭~全部的價格再加10%服務費~

因是2/2用餐所以是85折優惠~僅到2/8喔~好像到2/8前都會有貴賓卡~以後都是九折優惠~

艾唯爾 義式餐館

地址:新竹縣竹北市成功二街188號

電話:03-657-8096