5/22才剛開幕的竹北光明店,聽說已經訂到六月初了,好像大家都沒吃過陶板屋一樣,
這次是榜哥請客.才會來,老實說王品旗下的品牌,大概陶板是我最少來的地方,覺得沒啥米
特色耶,沒有太符合價格,但人真的很多,今天只剩下晚上5:40/8:00的位子囉.....
滿滿人潮,覺得動線有點太窄,人不大好進出,穿黑色那位大兄,就一直被服務員撞到,
店內擺設,一堆好像書的陶板屋字樣,及眼花撩亂的餐具,聽說西餐是
由外而內來做使用喔,我果然是鄉巴佬(逃....),這樣大家就會很了解哩吧,
每位賓客都有的黑胡椒醬佐杏鮑菇,有嚼勁及濃濃黑胡椒,是個美味的前導菜....
首先上來是的沙拉,分別是花漾蕃茄青蔬,碧綠牛肉,海鮮水果,口感都蠻爽口的,只是一個開胃前菜喔,
但擺的很漂亮,色彩豐富多樣,會馬上胃口大開喔.
從右到左分別是,蕃茄海鮮清湯(蠻好喝的用九層塔為基底的湯,有淡淡海鮮香).桑椹醋汁(一直可以無限續
有細細的冰沙有點微酸是開胃的好幫手),橙香鴨肉飯糰(金黃外皮搭上鴨肉丁飯,及黃芥末醬汁,一口咬下,
大口滿足,也頗有滋味)
這是朋友的七分熟牛排(我不吃牛肉),還有源源不絕的血水鎖在裡頭,這道是陶板香煎牛肉,
牛肉主餐會問你要紅酒醬汁或是黑胡椒醬喔,前者較清爽後頭較濃郁.
還有這道是香蒜瓦片牛肉,聽說口感很不錯,有嚼勁及肉質極佳,
這到是陶板 魚方 魚,肉質較為鬆散,很適合老人及幼童食用,份量蠻多的,是一大片下去
烘烤而成....
我的香煎豚排,就是四大片松阪豬肉搭配海鹽,份量算頗少,但一路吃下來也會有飽足感喔,
不用搭配海鹽就很好入口,調味的剛剛好,....
檸檬舒芙蕾及冷月紫米,檸檬味道蠻重的,紫米中間有一球芋泥球,
口感聽說不錯....
記的剛剛說的黑衣男子嗎?一直被服務員撞到,送它一個馬克杯做補償,
還有飯後飲料水果冰茶,我是去冰,以紅茶為基底,個人還是覺得太甜,
但我是無糖主義....所以聽聽就好.....
竹北市光明六路東一段158號 03-550-0153 (竹北光明店)