哇哇哇...每次路過總是大排長龍的杏子豬排急店..由於不到11點就到,
所以竟然不用排隊就第一輪進場,感覺很爽..
一進店門口,店員問幾位,心中很怕說沒有位子,結果順利進去囉,因為這間分店並沒有開放來電預訂喔..
所以你只能無止盡的等等等,門口真的很多人,滿滿的人在走廊上排迴.....
首先來介紹,一入門會有店員帶位入座,會有菜單(看起來年代很久遠的單子),會為你送上熱麥茶及桌上
的酸蘿蔔絲給你享用,它的價格有點高喔,有些品項,任何餐點幾乎是加60元有甜點及飲料可選擇,
分別為酸蘿蔔絲.豬排醬.芝麻盆(後面兩種要加一起唷,芝麻不要磨太細會影響口感)
這是無限量供應的高麗菜絲唷,雖然講的是野菜沙拉但也只有高麗菜絲免費
續加喔,但是蠻好吃的甜脆有口感,旁邊有兩種醬可以添加,白瓶身的是紫蘇醬,
另一個是柚子醬(我覺得很像金銡醬),味道都太強烈我不喜歡,反而加了豬排醬及
醬油,(我覺得品田牧場的芝麻醬勝過很多,香濃不油膩會讓你一口接一口),
加點的土雞茶碗蒸,少量到驚人,要100元的天價,土雞只有小小一塊,料也蠻少的,讓我
很失望,我是大大的茶碗蒸愛好者,很不優,以為有多大!
這是我的香脆雞排套餐,有附加小菜及味磳湯,店員會詢問你要海帶芽或是豬肉的,我是海
帶芽,比較要講的是旁邊的哇沙米醬,頗清爽夠鹹,少量沾取即可,雞排就有勝過品田牧場囉,
汁很多不乾澀,新鮮的雞肉呈現,吃的很驚豔..
這是另一道厚切豬排套餐,也令人激賞,大口咬下去,豬肉香氣瞬間充滿口中,很有滿足感,
量也足夠,搭配香Q白米,更能增添口感,飯是可以無限加有白米及五穀米選擇,
但小菜就普普,清淡無味....
甜點有5種,岩鹽冰淇淋.哇沙米冰淇淋.咖啡鮮奶布丁,日式豆奶布丁,純手工杏仁豆腐.
我點的是岩鹽冰淇淋,十分滑順,也沒有甜膩感,適合消暑吃,這應該是此行讓我最印象
深刻的甜品......
杏子日式豬排(阪急店) 電話:02-2729-1916